包头品茶工作室,茶香在手,闲话在心-凯发k8

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诶,我共汝讲呵,最近我带我囝去「包头品茶工作室」坐了阵,真是险囉!汝就晓,许地方在福州其圈圈里,算是个出名其地方囉,但一讲起,有些伓晓其侬会以为,咦,安呢个地方是厝里坐坐喝喝茶就了事囉,汝讲是伓是?其实啊,事情无噉简单囉,汝若是伓深入去体会,可能就会错过许多味道。今旦我共汝“攀讲”许个「包头品茶工作室」,共汝讲讲底内有什乇门道和讲究囉。

包头品茶工作室,茶厝也像厝

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许日,我头一回带我囝去时,巷口就闻着一股茶香。入去囉,感觉伓像现代其咖啡店那样洋气,倒是有些老福州其厝里味囉,像巷厝底所蜀种老房子。桌椅是木头的,伓上漆,摸起来粗糙但野有手感。茶具嘛,也无是什乇高级瓷器,倒是用些看起来像普通家庭用其茶壶茶杯,反而让人感觉亲切,汝讲是伓是?

包头品茶工作室最特别的地方啊,是它无只是卖茶囉。它是想共侬讲,茶伓只是喝,关键是品,品茶就像品人生,汝得慢慢来,伓能急。茶桌边总有老依伯坐着,随手捧一盏茶,共汝讲讲古,讲福州其人事,讲许种“茶厝也像厝”的感觉。安呢会晓,喝茶伓是喝水,喝的是味道,也是时间。

品茶有门道,伓是随便喝喝就了事

照我看囉,去许个地方,汝得放下手机,放下急急忙忙其心情,安呢才对味囉。一壶茶端上来,汝伓能一口就灌囉,得慢慢闻,慢慢品。许老依伯常共侬讲,茶叶得先泡一泡,第一泡是“醒茶”,伓喝的,倒掉;第二泡开始,才是真正品味的时刻囉。

偷偷共汝讲,品茶时,汝若是伓晓怎讲入门,记得问问老板啥茶最适合新手。一般其,老板会推荐茉莉花茶加点白毫,清香又伓涩,安呢就对咯!

许个地方还有个老规矩囉,汝喝茶时伓能大声讲闲话,得轻声细语,伓能吵到别人。许种规矩其实也是教人“静心”,茶嘛,喝的是心情,汝心乱了,茶也伓香囉。

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喝茶也是学问,老福州其味道

许日我在那坐到天暗,听一位老依伯共人讲古,说以前福州人喝茶,茶叶伓会浪费,泡过一两次的茶叶,晒干了还会拿来煮菜,做个茶叶蛋,带点茶香味囉。我听着,感觉许个「包头品茶工作室」像是把老福州其生活味道又挖出来,共现今人感受,汝讲是伓是?


讲到尾囉,汝可能会问,诶,老依伯,去许地方有啥避坑的讲法?照我看囉,最重要是伓要赶时间,伓要硬是装懂,伓会晓就问。茶嘛,喝的是味道,也是陪侬坐下来的心情,安呢汝才能真正享受「包头品茶工作室」其精髓囉。

#包头品茶工作室 #福州品茶 #老福州味道 #喝茶规矩 #品茶门道

《成都品茶工作室》

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