诶，汝会晓无，桂林火车站那后面的巷子，许有味囉。虽然无太出名，但里头有许多“古事”，我共汝讲囉。许日我小辰候，常常跟我阿公去那边荡荡，阿公讲，巷子里头有些地方，野有意思。
巷子里的“鱼丸”故事
这介嘛……桂林火车站后面的巷子，里头有一家卖鱼丸的小店，汝去过伓？许家店，真无几个人会晓。上回我带我囝去，现煮现卖，味道真是抵得上一碗地道的福州鱼丸。汝若是无食过，真是无晓得什乇叫“正味”囉。
偷偷共汝讲，许家小店的鱼丸，真正好吃的窍门，是用福州本地的新鲜鱼肉做的。听说老板是传了三代的手艺，就在这巷子里头传下来的，真是老福州的“味”囉。
“后巷话”与老福州的记忆
桂林火车站后面的巷子，不单单是吃的地方，也是老福州人聚会的地方囉。许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味。彼刻我就感觉，这正正是老福州其味。
巷子里头的古早味，慢慢行，慢慢看，像是行在三坊七巷里头，绕来绕去，绕出许多回忆来。许些老店、老厝，都是老福州的记忆，许种味道，只有在这巷子里头才会闻到。
汝可能会问，桂林火车站后面的巷子，到底有什乇好看？
我共汝讲囉，汝若想找老福州的味道，行到许巷子，看着，闻着，汝就会知影了。
标签：桂林火车站后面的巷子、福州鱼丸、老福州味道、巷子记忆、古早味
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