诶，汝会晓无，最近有侬来问我，威海初村鸡窝到底还营业伓？哎呀，讲到这家鸡窝店呵，许多福州人都晓得它的名声。汝问我有没有去过，我当然去过囉，照我看它的鸡窝汤野有味，正正是老福州其味。可是啊，最近听讲许日有点变样，汝想知影不？我共汝讲囉。
威海初村鸡窝的老底味道
这介嘛，威海初村鸡窝其实是有点历史的，福州这种小店嘛，许多时候都是一代代传下来的。汝晓得它的鸡窝汤嘛，用的都是老母鸡，慢慢炖出来的，汤底都带着浓浓的鸡味。汝想象一下，像三坊七巷里面的巷巷弄弄，绕来绕去，最后把鸡味都锁在汤里面，汝讲是伓是？
我偷偷共汝讲囉，去那里食鸡窝汤，最好提前打听一下哪些时辰鸡汤最正。一般其情况呵，午后那段时间鸡汤味道最浓，汝去食就会感觉抵得上一碗地道的福州鱼丸。
威海初村鸡窝的变化
这介嘛，最近我听讲有些变化。虽然还营业，但店面有点翻新，味道还是不错，不过嘛，汝知影有些老顾客会讲，比起之前有点不一样哦。汝要记着，老福州人讲究的是那种老底味，汝嘛就得去尝尝，不是光听侬讲就算了囉。
汝可能问我，这家店到底还会继续开下去伓？我照我看囉，只要味道还在，福州人就会继续去。卖的是味道，侬讲是伓是？
标签：威海初村鸡窝，老福州味道，鸡窝汤，福州小店，厝里厝外
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